top of page
הסיפור שלנו
בירושלים של פעם בשכונה קטנה מול סלעים צבעוניים ואנשים מיוחדים, שוכן לו בית קטן ומלא אהבה - הבית של סבתא תמי, האישה והאגדה…
אישה שידועה לא רק בזכות החיוך החם שלה או הקללות העסיסיות אלא בעיקר בזכות היפרח שלה, היהלומים של סבתא תמי…
אף אחד לא יודע בדיוק איך היא עושה את זה..
חלק אומרים שזו מסורת וחלק אומרים שזה כישוף,
חלק אומרים שזו כוחה של אהבה וחלק אפילו לא מנסים להבין כי האמת שזאת פשוט תעלומה..
כי נכון שכמעט בכל בית יש ממולאים, אבל רק לסבתא תמי יש את היהלומים.
Be Lucky To Get It
איך סבתא תמי אוהבת לאכול
את היפרח שלה?
אפשר גם...
ישר מהמקרר לוקחת ביס ועוד ביס, עוד אחד ועוד אחד
"כמו גרעינים רק יותר ממכר".
אפשר פשוט...
להכניס לתנור על חום גבוה לכמה דקות
"עד שהיהלומים יתחילו לנצנץ".
או
טיפ קטן מסבתא
לחוויה כורדית אמיתית
"תקחו פיתה טובה, תפתחו, תכניסו כמה יפרחים בפנים וזהו, לא צריך כלום יותר".
bottom of page